杏肉罐头

精品
5.0万 浏览 179 收藏
收藏
咖喱猫
咖喱猫 咖喱猫
＋ 关注


它的名字很多，可以叫糖水杏肉、杏肉罐头、如果晒成干撒点糖再蒸一下，就该叫杏肉蜜饯啦~~~反正做法都是一样的，当然，还可以换成其他的水果，比如苹果、桃、菠萝等等

杏肉罐头的用料

杏 适量 白糖 适量

杏肉罐头的做法

杏肉罐头的做法图解1

步骤1

杏洗净、切半、去核

步骤2

放容器里，放糖拌匀（杏的剖面都撒满，也可根据口味酌情增减）
杏肉罐头的做法图解3

步骤3

上锅蒸：一半青一半黄的需要蒸10分钟（全熟的黄杏蒸5分钟。全熟的黄杏微波炉4分钟）
杏肉罐头的做法图解4

步骤4

晾凉后密封好放入冰箱随时取时

杏肉罐头的烹饪技巧

A.用微波炉的话加水要没过杏肉,因为不着水的地方杏肉会变黑，用蒸锅的话就无所谓了，不过还是建议多加水多放糖,这样吃杏肉的同时还可以喝到酸甜冰爽的汤汁 B.因为黄杏比较软怕煮烂所以才用蒸的,如果是苹果\桃什么的,可以加冰糖煮,时间大约是水开后1-2分钟(块切的大时间也要相应加长)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-29

©本菜谱的做法由 咖喱猫 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 蒸 小吃

杏肉罐头的其他做法更多

杏肉罐头的全部作品更多

上传我做的这道菜

杏肉罐头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 杏肉罐头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 杏肉罐头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活