焦糖豆腐果

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昨天还是春意盎然,今日居然30度!下午小孩要上培训班,掐指一算,适宜酸甜。 超市卤水豆腐太嫩,直接断了自己炸豆果的念想。买现在的油炸豆果,调料,烹调,十分钟之内搞掂!有巧克力的外表,糖醋排骨的味道与质感,热量远低于排骨,全程未放一滴油哦,美味又低卡。 首战告捷!

焦糖豆腐果的用料

油炸豆腐果 270克 料酒 1汤匙
酱油 2汤匙 3汤匙
4汤匙 适量

焦糖豆腐果的做法

焦糖豆腐果的做法图解1

步骤1

买、买、买---豆腐果
焦糖豆腐果的做法图解2

步骤2

清水略淘,去油(强迫症患者适宜)
焦糖豆腐果的做法图解3

步骤3

备料
焦糖豆腐果的做法图解4

步骤4

按"1234"攻略调汁。1勺酒、2勺酱油、3勺醋,4勺糖。
焦糖豆腐果的做法图解5

步骤5

点火,热锅,倒入豆腐果和汁。
焦糖豆腐果的做法图解6

步骤6

翻炒、收汁、装盘。撒几粒白芝麻装饰一下。收工,上席!

焦糖豆腐果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-15

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