能量快手早餐||煎饼果子

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(^_^)艳子
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煎饼果子的用料

中筋面粉 3汤勺 水 适量
鸡蛋 1个 芝麻 1搓
香菜 1搓 葱 1根
油条 1根 生菜 2小片
甜面酱 1汤勺

煎饼果子的做法

能量快手早餐||煎饼果子的做法图解1

步骤1

先来个大合照。面粉加水调成糊状，路边摊煎饼果子都见过吧？就那种稠度。香菜葱切末、生菜洗净。甜面酱我加了一点开水调开，再放了一点点糖中和咸味。
能量快手早餐||煎饼果子的做法图解2

步骤2

平底锅用刷子刷薄薄的油，用勺子把面糊舀入，转动锅子，让面糊均匀摊开，也可用铲子小心摊开。表层面糊8层凝固打入鸡蛋，用铲子打散。
能量快手早餐||煎饼果子的做法图解3

步骤3

趁蛋液没凝固快速撒上黑芝麻、香菜、葱。等蛋液凝固成上图这种情况就用铲子小心的翻面
能量快手早餐||煎饼果子的做法图解4

步骤4

刷上甜面酱、放上油条和生菜，在生菜上也刷上甜面酱
能量快手早餐||煎饼果子的做法图解5

步骤5

两边卷起，出锅！
能量快手早餐||煎饼果子的做法图解6

步骤6

成品图
能量快手早餐||煎饼果子的做法图解7

步骤7

成品图
能量快手早餐||煎饼果子的做法图解8

步骤8

搭配杂粮粥，一顿美味早餐

煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-15

©本菜谱的做法由 (^_^)艳子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 香 葱香味 酱香味

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