柠乐鸡翅

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柠乐鸡翅的用料

鸡翅 十只 柠檬 一个
可乐 一瓶 花生油 适量
红辣椒干 适量 生姜 适量
八角 适量 盐 适量
生抽 适量 鸡精 适量

柠乐鸡翅的做法

步骤1

先将鸡翅用开水过一下,再用清水洗一遍。

步骤2

在鸡翅的背部划两道口。

步骤3

倒入花生油,将鸡翅煎至两面金黄,盛出。

步骤4

用油炸,加入切好的生姜,八角,辣椒干3个, 倒入适量可乐、生抽,最后加入鸡翅大火煮。

步骤5

可乐沸腾后加入少许盐和鸡精。

步骤6

中火煮倒入炸好的柠檬汁,最后小火收汁。

步骤7

装盘,点缀。

柠乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-31

©本菜谱的做法由 美味人生 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 中国菜

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