柠乐鸡翅

精品
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柠乐鸡翅的用料

鸡翅 十只 柠檬 一个
可乐 一瓶 花生油 适量
红辣椒干 适量 生姜 适量
八角 适量 适量
生抽 适量 鸡精 适量

柠乐鸡翅的做法

步骤1

先将鸡翅用开水过一下,再用清水洗一遍。

步骤2

在鸡翅的背部划两道口。

步骤3

倒入花生油,将鸡翅煎至两面金黄,盛出。

步骤4

用油炸,加入切好的生姜,八角,辣椒干3个, 倒入适量可乐、生抽,最后加入鸡翅大火煮。

步骤5

可乐沸腾后加入少许盐和鸡精。

步骤6

中火煮倒入炸好的柠檬汁,最后小火收汁。

步骤7

装盘,点缀。

柠乐鸡翅的烹饪技巧


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创建时间:2012-03-31

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    / 8 柠乐鸡翅的做法步骤

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