南瓜饼

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南瓜饼的用料

南瓜 300克 糯米粉 300克
白糖 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

先将南瓜洗净去皮 放锅里蒸熟 蒸熟之后用勺子捣成泥 放入冰糖
南瓜饼的做法图解2

步骤2

南瓜跟糯米粉1:1比例 一点点加 表面揉光滑 醒五分钟左右
南瓜饼的做法图解3

步骤3

再把揉好的面揉成一个个小球按扁 放锅里煎两面金黄就可以了

南瓜饼的烹饪技巧

因为是放的糯米面 所以黏 我下锅之前又涂了一层中筋面粉 (面粉可放可不放哦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-17

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