肉松贝贝

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肉松贝贝的用料

鸡蛋 3个 玉米油 30g
牛奶 40g 20g
肉松 适量 沙拉酱 适量
白醋 一两滴 低筋面粉 50g
葡萄干 少许

肉松贝贝的做法

肉松贝贝的做法图解1

步骤1

所有食材备齐全,然后蛋黄蛋清分离,蛋黄除了蛋清和白糖以外所有东西都加进去拌糊。需注意面粉一定要过筛。面糊弄好放一边。开始打发蛋清,先滴几白醋然后白糖分三次加进去,打到有尖尖的就可以了,然后把打好的蛋清分三次加进面糊搅拌,上下搅拌像炒菜那种!注:打发蛋清的时候烤箱需预热。
肉松贝贝的做法图解2

步骤2

然后把弄好的面糊用勺子弄上去,烤箱160.20分钟!
肉松贝贝的做法图解3

步骤3

烤好的蛋糕一面裹上沙拉酱,折叠起来另一面涂满沙拉酱裹上肉松,好吃啊。一下子吃光。因为烤盘放不下了所以剩下的我分成两层烤了蛋糕!
肉松贝贝的做法图解4

步骤4

放点葡萄干,好吃!儿子的早餐也有了!一举两得!

肉松贝贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-17

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