鲫鱼豆腐汤

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就喜欢喝不腥的汤,哈哈。

鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 1条 豆腐 1块
3片 3段
适量 香菜 少许
小葱 少许

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

放油加姜片 煎鱼(多煎一会,两面煎黄更好)
鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

两面都煎黄加开水
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

加葱段
鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

我一般喜欢把沫子打掉
鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

大火煮开加盖中小火继续
鲫鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

煮到汤发白加豆腐
鲫鱼豆腐汤的做法图解7

步骤7

煮开加盐继续煮一会
鲫鱼豆腐汤的做法图解8

步骤8

撒香菜葱花出锅
鲫鱼豆腐汤的做法图解9

步骤9

放点枸杞更好看 我忘了放哈哈

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧

鱼煎过后 再加开水保证汤白
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-18

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