【抹茶奥利奥千层】

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小清新【抹茶奥利奥千层】淡淡的抹茶清香与奥利奥完美搭配，口感层次分明，分分钟让“抹茶控”沦陷。也可用豆沙或水果代替，总之开心就好!

抹茶奥利奥千层的用料

低筋面粉 240克 牛奶 660克
鸡蛋 4个 黄油 50克
抹茶粉 10克 糖 100克

抹茶奥利奥千层的做法

【抹茶奥利奥千层】的做法图解1

步骤1

准备所有食材备用
【抹茶奥利奥千层】的做法图解2

步骤2

将将鸡蛋，低筋面粉，抹茶粉混合搅拌均匀
【抹茶奥利奥千层】的做法图解3

步骤3

打发奶油和搅碎奥利奥碎片备用
【抹茶奥利奥千层】的做法图解4

步骤4

抹茶液反复过筛3-5次～
【抹茶奥利奥千层】的做法图解5

步骤5

平底锅抹一层，顺着锅把抹茶液绕一圈，均匀即可～
【抹茶奥利奥千层】的做法图解6

步骤6

用擀面杖掀起面皮儿
【抹茶奥利奥千层】的做法图解7

步骤7

顺着碗边把多余的边切掉～
【抹茶奥利奥千层】的做法图解8

步骤8

一层抹茶面皮抹一层奶油加奥利奥碎片
【抹茶奥利奥千层】的做法图解9

步骤9

用面板压实一下～
【抹茶奥利奥千层】的做法图解10

步骤10

平行撒一些抹茶粉～
【抹茶奥利奥千层】的做法图解11

步骤11

完成啦！开吃啦

抹茶奥利奥千层的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-19

©本菜谱的做法由 Miu的食光记 编写，未经授权不得转载

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