宝宝版午餐肉

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文姑娘的小食光
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午餐肉的用料

精五花肉 300克 鸡蛋 1个
玉米淀粉 25g 面粉 15g
儿童酱油 1g 姜 2片
食用油 10g

午餐肉的做法

宝宝版午餐肉的做法图解1

步骤1

准备好食材
宝宝版午餐肉的做法图解2

步骤2

将五花肉切成丁
宝宝版午餐肉的做法图解3

步骤3

姜切成末和五花肉丁一起放进破壁机中备用
宝宝版午餐肉的做法图解4

步骤4

面粉、玉米淀粉加入30ml的清水搅拌均匀
宝宝版午餐肉的做法图解5

步骤5

打入鸡蛋搅拌均匀
宝宝版午餐肉的做法图解6

步骤6

再加入儿童酱油搅拌均匀
宝宝版午餐肉的做法图解7

步骤7

把调好的面糊倒入破壁机中，再倒入10ml食用油
宝宝版午餐肉的做法图解8

步骤8

用破壁机把肉打成细腻的肉糜
宝宝版午餐肉的做法图解9

步骤9

取一个干净的玻璃饭盒，四周刷上一层油
宝宝版午餐肉的做法图解10

步骤10

把打好的肉糜倒入饭盒中，用勺子压实，不要有起泡在里面
宝宝版午餐肉的做法图解11

步骤11

盖上一层锡纸就可以上锅蒸了，大火烧开后改中火蒸制35分钟后取出，刷一层蛋黄液再蒸2分钟即可

午餐肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-21

©本菜谱的做法由 文姑娘的小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 原味 宝宝辅食 破壁机

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