青椒炒茄子

精品
21.8万 浏览 1748 收藏
收藏
Wendy美食
Wendy美食 Wendy美食
＋ 关注

很好吃的一道素菜

青椒炒茄子的用料

长茄子 1个（偏大的） 青椒 2个（偏小的）
青蒜 5根 油 少许
盐 少许 杏仁 少许
油 少许

青椒炒茄子的做法

步骤1

先将主料洗净。茄子切成细条放入微波炉加热4分钟至熟，青椒去籽切细条，青蒜去叶斜切成段。锅中放少许油加热，放入青蒜、青椒和熟茄子丝一些煸炒，放入适量盐继续中小火炒至菜熟，加少许杏仁油炒匀即可。

青椒炒茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-04-05

©本菜谱的做法由 Wendy美食 编写，未经授权不得转载

青椒炒茄子的其他做法更多

青椒炒茄子的全部作品更多

上传我做的这道菜

青椒炒茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青椒炒茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 青椒炒茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活