四喜蒸饺

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贪吃的蘑菇
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想要孩子营养均衡，又要吸引人，这样搭配色泽鲜艳

四喜蒸饺的用料

五花肉 500g 榨菜 适量
生姜 适量 料酒 适量
鸡蛋清 15g 盐 适量
生抽 一小勺 芹菜 适量
香菇 适量 胡萝卜 适量
玉米粒 适量 饺子皮 适量

四喜蒸饺的做法

四喜蒸饺的做法图解1

步骤1

肉切末加料酒、生姜、鸡蛋清、榨菜粒按一个方向拌匀
四喜蒸饺的做法图解2

步骤2

所有食材切成小粒备用
四喜蒸饺的做法图解3

步骤3

饺子皮中间放肉，写成四角形，中间一定要捏紧，否则皮一干就会散开来，买的现成的饺子皮可能不如自己擀的好
四喜蒸饺的做法图解4

步骤4

按比例加入适量食材，每一种都一点点
四喜蒸饺的做法图解5

步骤5

入锅大火蒸15分钟左右即可食用

四喜蒸饺的烹饪技巧

不喜欢的素菜可以换成别的，这几种是不会出水而且又是营养均衡的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-22

©本菜谱的做法由 贪吃的蘑菇 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 家常味 高颜值 蒸饺

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