零失败-手撕猪肉脯

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零失败-手撕猪肉脯的用料

猪肉糜 200克 一勺
少许 白胡椒 少许
鸡精 少许 生抽 2勺
料酒 1勺 蚝油 1勺
白芝麻 适量 蜂蜜 适量

零失败-手撕猪肉脯的做法

零失败-手撕猪肉脯的做法图解1

步骤1

猪肉加入盐、糖、胡椒、鸡精、生抽、料酒、蚝油搅拌均匀。
零失败-手撕猪肉脯的做法图解2

步骤2

烤盘铺一层纸,肉糜均匀铺上,盖上保鲜膜,用擀面杖滚平,烤箱预热中层上下火180度,放入铺好的肉烤15分钟取出倒去水份,刷一层蜂蜜,撒上芝麻再考10分钟,取出翻面刷蜂蜜撒芝麻,最后烤5分钟出炉。
零失败-手撕猪肉脯的做法图解3

步骤3

稍冷却后撕开即可!

零失败-手撕猪肉脯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-23

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