紫薯玫瑰馒头

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看着别人做的那么好，今天也来做做看

紫薯馒头的用料

中筋面粉 200g 紫薯 120g
白砂糖 20g（按自己口味加，不喜欢吃甜的也可以不放） 温水 适量g
酵母 2g

紫薯馒头的做法

紫薯玫瑰馒头的做法图解1

步骤1

紫薯上锅蒸熟，去死按压成泥，加白糖
紫薯玫瑰馒头的做法图解2

步骤2

面粉放入容器
紫薯玫瑰馒头的做法图解3

步骤3

酵母加温水融化
紫薯玫瑰馒头的做法图解4

步骤4

将融化好的酵母倒入面粉中
紫薯玫瑰馒头的做法图解5

步骤5

晾凉的紫薯泥也加入面粉中
紫薯玫瑰馒头的做法图解6

步骤6

揉成光滑的面团
紫薯玫瑰馒头的做法图解7

步骤7

放入九阳电烤箱发酵模式1小时
紫薯玫瑰馒头的做法图解8

步骤8

发酵好后将面团取出，分成几等份
紫薯玫瑰馒头的做法图解9

步骤9

取其中一份再分成五等份
紫薯玫瑰馒头的做法图解10

步骤10

像擀饺子皮一样擀成面片，取其中一小份辍成长条，（玫瑰花芯
紫薯玫瑰馒头的做法图解11

步骤11

依次排列好面片，小长条放最上面一片面片上
紫薯玫瑰馒头的做法图解12

步骤12

从上至下卷起，从中间切开即可
紫薯玫瑰馒头的做法图解13

步骤13

整理下玫瑰造型
紫薯玫瑰馒头的做法图解14

步骤14

放进蒸笼，凉水蒸15分钟
紫薯玫瑰馒头的做法图解15

步骤15

我用的是九阳铁釜电饭煲（40T5）
紫薯玫瑰馒头的做法图解16

步骤16

出锅了，是不是很美呢
紫薯玫瑰馒头的做法图解17

步骤17

再来一张

紫薯馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-24

©本菜谱的做法由 萌萌jym 编写，未经授权不得转载

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