蔬果蒸蛋甜椒盅+小米粥

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Christine梦儿
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蔬果蒸蛋甜椒盅+小米粥的用料

甜椒 1个 鸡蛋 1个
玉米 适量 胡萝卜 适量
青瓜 适量 小米 适量
大米 适量

蔬果蒸蛋甜椒盅+小米粥的做法

蔬果蒸蛋甜椒盅+小米粥的做法图解1

步骤1

食材洗净后，切片再切颗粒状备用。
蔬果蒸蛋甜椒盅+小米粥的做法图解2

步骤2

青瓜切开小块再小刀细雕，可以当作冷盘装饰。
蔬果蒸蛋甜椒盅+小米粥的做法图解3

步骤3

将切好的食材装入挖空的甜椒里面， 然后直接放入蒸锅，打上鸡蛋， 贴上保鲜膜，蒸20分钟左右。
蔬果蒸蛋甜椒盅+小米粥的做法图解4

步骤4

最后，将蒸好的甜椒盅整个出锅， 可按照个人的灵感喜好摆盘。

蔬果蒸蛋甜椒盅+小米粥的烹饪技巧

如果，觉得青瓜装饰冷盘射雕太麻烦，可以改用新鲜的薄荷叶装饰。 小米和大米煮粥，作主食搭配更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-25

©本菜谱的做法由 Christine梦儿 编写，未经授权不得转载

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