风味蛋炒饭

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蛋炒饭的用料

西红柿 1个 鸡蛋 2个
葱姜 适量 剩干饭 1碗
盐巴 适量 适量
土豆丝 适量 豆角 适量
香肠 适量 豆瓣酱 适量

蛋炒饭的做法

风味蛋炒饭的做法图解1

步骤1

葱姜、西红柿、香肠、土豆丝豆角,切好备用。
风味蛋炒饭的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打好备用。
风味蛋炒饭的做法图解3

步骤3

适量油,和豆瓣酱放好备用。
风味蛋炒饭的做法图解4

步骤4

先用油把鸡蛋煎七分熟,盛出来放一边备用。
风味蛋炒饭的做法图解5

步骤5

再依次加入豆角,土豆丝,葱姜,西红柿和香肠大火翻炒。
风味蛋炒饭的做法图解6

步骤6

七八分熟的时候,加少量酱油,豆瓣酱和适量盐,翻炒。
风味蛋炒饭的做法图解7

步骤7

大约2分钟后,加入米饭,和炒好的鸡蛋,翻炒,加适量酱油。
风味蛋炒饭的做法图解8

步骤8

出锅,浓浓的味道,十里飘香

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-25

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