蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 130克 鸡蛋液 15g
黄油 75克 糖粉 60克
蔓越莓干 25克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

称好配料备用
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

将黄油坐热水盆软化加糖和鸡蛋液打发
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

打发至发白的状态
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入切碎的蔓越莓干
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋粉
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

混拌成团
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

整理成型，可借助工具或手工整形（圆的方的都可以）
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

放入冰箱冷冻2小时左右取出切成薄片，放烤箱中层160度20分钟左右，注意观察

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-27

©本菜谱的做法由 吾家_小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 曲奇 西点

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