丹青菜谱®＆凉拌龙须菜

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凉拌龙须菜的用料

龙须菜 50g 香菜 3根
胡萝卜 半根 小葱白 2根
蒜 2瓣 酱油 2勺
陈醋 2勺 盐 1克
白糖 1克 朝天椒 1根
姜 2片

凉拌龙须菜的做法

丹青菜谱®＆凉拌龙须菜的做法图解1

步骤1

龙须菜冷水泡发，洗净，撕成小段，放冰箱冷藏20分钟，放盆里跟香菜、蒜拌匀倒进盘里
丹青菜谱®＆凉拌龙须菜的做法图解2

步骤2

锅加热，加入花生油烧热，加入胡萝卜丝炒变色，
丹青菜谱®＆凉拌龙须菜的做法图解3

步骤3

再加入葱白丝、姜丝、辣椒炒香，加入酱油、陈醋、盐、白糖
丹青菜谱®＆凉拌龙须菜的做法图解4

步骤4

炒匀后关火，浇在准备好的龙须菜上即可
丹青菜谱®＆凉拌龙须菜的做法图解5

步骤5

成品
丹青菜谱®＆凉拌龙须菜的做法图解6

步骤6

成品

凉拌龙须菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-28

©本菜谱的做法由 丹青菜谱 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 酸 咸 辣

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