排骨炖豆角土豆

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排骨炖豆角土豆的用料

排骨 二斤 豆角 二斤
土豆 三个 葱花 适量
姜片 适量 十三香 适量
花椒粒 六七颗 大料 一瓣

排骨炖豆角土豆的做法

排骨炖豆角土豆的做法图解1

步骤1

用的普通的扁豆角，要想豆角好吃，必须的先把豆角过油炒一下！加入葱，姜，十三香！
排骨炖豆角土豆的做法图解2

步骤2

抄排骨，凉水下锅，煮十分钟，把血沫子都抄出来！
排骨炖豆角土豆的做法图解3

步骤3

把炒好的排骨放入炒豆角的锅里面！
排骨炖豆角土豆的做法图解4

步骤4

加入花椒，大料，酱油，盐翻炒均匀，再加入足量的水摸过排骨！
排骨炖豆角土豆的做法图解5

步骤5

大火烧开，转中火炖15分钟—20分钟左右加入土豆，炖到土豆熟了，再收下汁就可以出锅了！
排骨炖豆角土豆的做法图解6

步骤6

大功告成！

排骨炖豆角土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-28

©本菜谱的做法由 小厨娘呦呦 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炖 家常味 下饭菜 家常菜

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