莲子红豆薏米银耳羹

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今天这道甜品我特地加入点平时很少用到的薏仁，薏仁具有利水消肿、去湿、 减肥的功效，对皮肤能起光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。南方这段时间的湿气比较重， 加入点薏仁对于祛湿效果非常好。其实除湿佳品是绿豆薏米，但绿豆过于寒凉， 而薏米本身也属于凉性，二者在一起更是凉上加凉，不敢试了。这样一道美容养颜祛湿的“莲子红豆薏米银耳羹”既可滋阴润肺，又美白减肥补气色，不妨每周吃上两次。

莲子红豆薏米银耳羹的用料

银耳 1小朵 红豆 1小蝶
薏米 1小蝶 莲子 1小蝶
冰糖 1小蝶

莲子红豆薏米银耳羹的做法

莲子红豆薏米银耳羹的做法图解1

步骤1

准备好原材料；
莲子红豆薏米银耳羹的做法图解2

步骤2

银耳放入碗中泡发， 再清洗干净撕成小朵；
莲子红豆薏米银耳羹的做法图解3

步骤3

莲子、红豆和薏米清洗干净后泡上；
莲子红豆薏米银耳羹的做法图解4

步骤4

将撕成小朵的银耳放入电饭煲中；
莲子红豆薏米银耳羹的做法图解5

步骤5

再将泡好的其它材料放入；
莲子红豆薏米银耳羹的做法图解6

步骤6

倒入适量的水；
莲子红豆薏米银耳羹的做法图解7

步骤7

预热到第二天早上7:00煮熟， 按下煮饭功能键；
莲子红豆薏米银耳羹的做法图解8

步骤8

煮好后放入适量的冰糖即可。
莲子红豆薏米银耳羹的做法图解9

步骤9

可以开吃了。

莲子红豆薏米银耳羹的烹饪技巧

1. 不容易熟的红豆、莲子和薏仁要提前泡上几个小时； 如果像我这样预约第二早上煮的， 就可直接放入锅中； 2. 银耳要泡发后清洗干净撕成小朵； 3. 冰糖的量按个人口味随意，也可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-29

©本菜谱的做法由 斯佳丽 编写，未经授权不得转载
分类： 肾炎 煮 甜 粥 电饭煲

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