杏鲍菇扒油菜

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　油菜是人们爱吃的最普通的一种绿叶蔬菜。它的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素，还含有能促进眼睛视紫质合成的物质，具有很高的营养价值和食疗保健作用。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

杏鲍菇扒油菜的用料

杏鲍菇 1个 大蒜 2g
油菜 2颗 家乐热炒鲜贝露 少许
鲍鱼汁 少许 蚝油汁 少许

杏鲍菇扒油菜的做法

杏鲍菇扒油菜的做法图解1

步骤1

热勺放油，放入切好的大蒜片，葱末爆香。
杏鲍菇扒油菜的做法图解2

步骤2

放入油菜和杏鲍菇进行翻炒。
杏鲍菇扒油菜的做法图解3

步骤3

放入少许加了热炒鲜露。
杏鲍菇扒油菜的做法图解4

步骤4

倒入调好的鲍鱼汁和蚝油汁。
杏鲍菇扒油菜的做法图解5

步骤5

出勺装盘。成品图。

杏鲍菇扒油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-30

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分类： 无水印 爆 炒 咸 家常味

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