黄瓜炒火腿肠

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黄瓜炒火腿肠的用料

黄瓜 1根 火腿肠 1根
食用油 适量 盐 少许
香油 少许 葱 两根
姜 半块 大蒜 适量

黄瓜炒火腿肠的做法

黄瓜炒火腿肠的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净切成椭圆形的薄片，装盘备用。
黄瓜炒火腿肠的做法图解2

步骤2

火腿肠去除包装切成半圆的薄片，备用。
黄瓜炒火腿肠的做法图解3

步骤3

葱切段，姜切丝，大蒜切成沫状。（由于本人不爱吃葱姜，所以没用葱姜）
黄瓜炒火腿肠的做法图解4

步骤4

锅内倒油烧热，放入葱姜蒜爆香。
黄瓜炒火腿肠的做法图解5

步骤5

倒入黄瓜翻炒片刻。
黄瓜炒火腿肠的做法图解6

步骤6

倒入火腿肠继续翻炒。
黄瓜炒火腿肠的做法图解7

步骤7

加入适量盐，十三香，鸡精，炒至黄瓜变软便可出锅了。
黄瓜炒火腿肠的做法图解8

步骤8

如果大家觉得不错的话，就赶紧去做给家人吃吧(^_^)

黄瓜炒火腿肠的烹饪技巧

炒的过程中如果置锅的话，可加入少许清水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-30

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分类： 炒 家常味 下饭菜 家常菜 炒锅

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