八宝粽子

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八宝粽子的用料

糯米 三碗 花生 适量
粽叶 适量 棉线 50克
适量 红豆 适量

八宝粽子的做法

八宝粽子的做法图解1

步骤1

我住在汴河边上,粽叶是自己摘的,新鲜粽叶刷洗干净,用开水煮三分钟放进冷水。修剪两头,让他们一样长。
八宝粽子的做法图解2

步骤2

糯米洗净,泡三个小时。
八宝粽子的做法图解3

步骤3

红豆,花生洗净,泡三个小时
八宝粽子的做法图解4

步骤4

放入糖和干果豆类搅拌均匀,静置半小时
八宝粽子的做法图解5

步骤5

粽叶取两片,做成一个漏斗状
八宝粽子的做法图解6

步骤6

放入馅料,用勺子压实
八宝粽子的做法图解7

步骤7

把粽子盖上,用大拇指按住
八宝粽子的做法图解8

步骤8

按照边角包好
八宝粽子的做法图解9

步骤9

最后封口包住
八宝粽子的做法图解10

步骤10

用麻绳扎好就可以了
八宝粽子的做法图解11

步骤11

放入锅里煮两个小时再闷一会就好了,水要超过粽子。这是上次包的肉粽
八宝粽子的做法图解12

步骤12

八宝粽

八宝粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-01

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