红烧小土豆

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红烧小土豆的用料

小土豆 生抽 适量
适量 冰糖 少许
食用油 适量 老抽

红烧小土豆的做法

红烧小土豆的做法图解1

步骤1

土豆洗干净,上锅蒸
红烧小土豆的做法图解2

步骤2

土豆蒸好,冷水冲一下,去皮!家里有两个白煮蛋没人吃,所以打算一起红烧了
红烧小土豆的做法图解3

步骤3

锅里热油,下去皮土豆,爆到土豆表面微黄
红烧小土豆的做法图解4

步骤4

加生抽、一点老抽,小块土冰糖、水,大火烧开,转小火焖一会儿
红烧小土豆的做法图解5

步骤5

开锅看汁不多了,尝下味道,开大火收汁
红烧小土豆的做法图解6

步骤6

做好了!小土豆糯糯的,我可以这个当饭吃

红烧小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-01

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