丹青菜谱®＆石花缤纷果冻

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1.石花菜是提炼琼脂的主要原料。 琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基等。 2.石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类的硫酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用 3.经常吃一些“琼脂”制品，它能在肠道中吸收水分，是肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意； 4.石花菜还具有防暑、解毒、清热等功能。

石花缤纷果冻的用料

石花菜 150克 矿泉水 500克
白砂糖 20克 橙子肉 适量
小西红柿 适量 彩虹糖 适量

石花缤纷果冻的做法

丹青菜谱®＆石花缤纷果冻的做法图解1

步骤1

石花菜冷水泡发，洗净，掐成小朵
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步骤2

准备好材料，
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步骤3

放砂锅里，加水，加糖小火熬
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步骤4

撇出白沫
丹青菜谱®＆石花缤纷果冻的做法图解5

步骤5

一直把石花菜熬化开，用勺子舀起来粘乎乎就可以关火了。（如果有不化的可以捞到细筛里用勺按压成糊状再倒回锅里去）
丹青菜谱®＆石花缤纷果冻的做法图解6

步骤6

稍微凉一点时倒进碗里，碗里事先放好西红柿、彩虹糖、或橙子肉
丹青菜谱®＆石花缤纷果冻的做法图解7

步骤7

也可以倒在小瓶里，瓶里先放入水果跟彩虹糖，上面可以再点缀些， 晾凉之后封口放进冰箱冷藏，冷藏至少2小时以上，取出就完成可以吃啦！
丹青菜谱®＆石花缤纷果冻的做法图解8

步骤8

成品
丹青菜谱®＆石花缤纷果冻的做法图解9

步骤9

成品
丹青菜谱®＆石花缤纷果冻的做法图解10

步骤10

成品
丹青菜谱®＆石花缤纷果冻的做法图解11

步骤11

成品
丹青菜谱®＆石花缤纷果冻的做法图解12

步骤12

成品

石花缤纷果冻的烹饪技巧

@什么水果都可以的，只要是你喜欢的就可以啦！ @如果嫌煮的时候过筛麻烦，可以煮之前用破壁机打碎再煮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-01

©本菜谱的做法由 丹青菜谱 编写，未经授权不得转载

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