奶香苦瓜香蕉圈

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苦瓜味苦，很难把它做得好吃，小时候外婆炒苦瓜就要放很多很多糖 这回小歇尝试自己DIY，在某饭店看到苦瓜香蕉圈之后回家复刻！自己调了蜂蜜牛奶汁儿浇上，竟然还不错！

奶香苦瓜香蕉圈的用料

苦瓜 一条 香蕉 一根
枸杞 适量 奶香汁:水 90克
奶香汁:奶粉 15g 奶香汁:蜂蜜 20g
奶香汁:玉米淀粉 5g

奶香苦瓜香蕉圈的做法

奶香苦瓜香蕉圈#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

香蕉选直一些的，枸杞先用少量凉开水浸泡备用
奶香苦瓜香蕉圈#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

苦瓜去两头，用勺子掏出瓜瓤
奶香苦瓜香蕉圈#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

沸水焯熟后放一边晾晾，注意时间不要过长
奶香苦瓜香蕉圈#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

强行把香蕉塞进苦瓜里头
奶香苦瓜香蕉圈#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

切片后放上枸杞
奶香苦瓜香蕉圈#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

先来拍一张
奶香苦瓜香蕉圈#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

奶香汁:奶香汁所有材料混合搅匀，放入奶锅中小火加热，一边加热一边搅拌，直至稍浓稠即可关火浇上。

奶香苦瓜香蕉圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-02

©本菜谱的做法由 歇歇歇洛克 编写，未经授权不得转载

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