西兰花香肠炒面

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云锦8
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休假在家晚上不知道吃什么，减肥中又不便吃米饭，特意做了个大杂烩面条，营养价值丰富，第一次写菜谱记录一下

西兰花香肠炒面的用料

面条 随意性 西兰花 半朵
香肠 适量 鸡蛋 1
木耳 适量 盐 适量
生抽 适量 料酒 适量
鸡精 适量

西兰花香肠炒面的做法

西兰花香肠炒面的做法图解1

步骤1

把所有食材全部处理好，香肠提前蒸15分钟切薄片，西兰花过水；
西兰花香肠炒面的做法图解2

步骤2

起锅热油把鸡蛋炒散
西兰花香肠炒面的做法图解3

步骤3

把木耳、香肠一同放入锅中，加料酒、生抽翻炒
西兰花香肠炒面的做法图解4

步骤4

放入西兰花快速翻炒片刻在放入面条继续翻炒，加少许盐，最后放入鸡精
西兰花香肠炒面的做法图解5

步骤5

最后装盘
西兰花香肠炒面的做法图解6

步骤6

这是一款营养丰富口味鲜香的炒面，吃辣的重口味朋友可以根据自己的口味加辣椒

西兰花香肠炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-02

©本菜谱的做法由 云锦8 编写，未经授权不得转载

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