快手小馒头

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隔壁老黄呀
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快手小馒头的用料

面粉 300克 酵母 5克

快手小馒头的做法

快手小馒头的做法图解1

步骤1

300克面粉，150克清水，5克酵母，白糖适量（看自己的口味）放入面包桶内，按和面键
快手小馒头的做法图解2

步骤2

和好后，放入温暖的地方发酵一个小时，然后再次揉面排气
快手小馒头的做法图解3

步骤3

擀成大圆片再卷起来，整成条状
快手小馒头的做法图解4

步骤4

然后切成小剂子
快手小馒头的做法图解5

步骤5

放入蒸锅内再次发酵20分钟，然后大火5分钟转小火10分钟，关火焖5分钟出锅
快手小馒头的做法图解6

步骤6

非常柔软，组织细腻

快手小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-03

©本菜谱的做法由 隔壁老黄呀 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 原味 馒头 主食

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