简易苹果派

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Michellezual
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熬馅和烘焙需要的时间比较长，但是操作步骤十分简单。

简易苹果派的用料

低筋面粉 100g 黄油 50g
水 30ml 苹果 1个
糖 30g 柠檬汁 1g
黄油（馅料） 15g

简易苹果派的做法

简易苹果派的做法图解1

步骤1

有幸参加了体验吧和少鲜队提供的红富士体验活动，红苹果给人香脆清甜的印象，用它来做甜点再好不过了。
简易苹果派的做法图解2

步骤2

将面粉和黄油混合揉搓均匀，分多次加入适量的水揉成面团。
简易苹果派的做法图解3

步骤3

面团不易揉搓太长时间，成型即可，防止起筋。
简易苹果派的做法图解4

步骤4

接下来做苹果馅料，少鲜队的红富士苹果个头都比较均匀，颜色比较红的通常也比较甜，切的时候可以稍微尝一下，调整用糖比例。
简易苹果派的做法图解5

步骤5

苹果切丁放入锅内小火加热2-3分钟
简易苹果派的做法图解6

步骤6

之后加入白砂糖和黄油
简易苹果派的做法图解7

步骤7

继续加热，不断搅拌，让苹果均匀受热。
简易苹果派的做法图解8

步骤8

苹果成半透明出汤后可适当勾芡，关火备用。
简易苹果派的做法图解9

步骤9

面团擀成薄片，切成正方形，放入馅料，对折，用叉子压紧。
简易苹果派的做法图解10

步骤10

烤箱180度预热，派上划几个口子出气，烤25-30分钟即可。
简易苹果派的做法图解11

步骤11

美味又简单的苹果派就做好了。

简易苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-04

©本菜谱的做法由 Michellezual 编写，未经授权不得转载

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