培根芝士焗土豆

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培根芝士焗土豆的用料

土豆 2个约0.6kg 培根 3片
马苏里拉奶酪 根据需要 牛奶 2 ～3汤勺 约30～45毫升
盐 1/2 茶勺

培根芝士焗土豆的做法

步骤1

土豆切厚片，水煮至松软，沥干后用大勺子（或其他，反正怎么方便怎么来）压碎成泥状。压的过程分多次加入牛奶及盐，搅拌均匀。
培根芝士焗土豆的做法图解2

步骤2

加入切小粒的培根片后继续拌匀

步骤3

将拌好的土豆泥装一小部分进碗中，加奶酪丝（喜欢拉丝的多下一些）。奶酪丝上再铺一层土豆泥。最后再表面铺上满满的奶酪丝。
培根芝士焗土豆的做法图解4

步骤4

放入烤箱，上下火，中层，10分钟。（部分步骤忘记拍照，将就着看看吧……）

培根芝士焗土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-04

©本菜谱的做法由 I_O66 编写，未经授权不得转载

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