西红柿炖牛腩

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西红柿炖牛腩的用料

牛腩肉 400克 西红柿 600克
料酒 15ml 40ml
葱姜末 各5克 生抽 15ml
10克 4克

西红柿炖牛腩的做法

西红柿炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛肉切小块,用凉水冒一下
西红柿炖牛腩的做法图解2

步骤2

西红柿扒皮。切丁
西红柿炖牛腩的做法图解3

步骤3

锅中放油,加葱,姜,加西红柿,大火把西红柿炒烂,加牛肉,加料酒,加味极鲜。
西红柿炖牛腩的做法图解4

步骤4

加番茄酱,加水,蒙过牛肉,2厘米左右,大火烧开。小火慢炖,一个小时
西红柿炖牛腩的做法图解5

步骤5

出锅,加葱花

西红柿炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-04

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