鸡米花披萨

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安小妞2015
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鸡米花披萨的用料

鸡米花 200g 色拉油 50g
普通面粉 250克 黄油 10g
盐 5g 白沙糖 5g
酵母粉 5g 纯牛奶 150
红菜椒 1个 火腿肠 1根
马苏里拉奶酪 250g

鸡米花披萨的做法

鸡米花披萨的做法图解1

步骤1

普通面粉，黄油，盐，糖，酵母粉一起和面，揉至光滑放置2小时左右醒面。 室内温度在15-25°，如果低于这个温度就用面包机，或者烤箱醒半小时。 然后做成面皮
鸡米花披萨的做法图解2

步骤2

面皮做好直接放烤箱中火150°烤10分钟 ●取出面皮，在表面扎些小孔。涂上披萨酱或者番茄酱 ●撒一些奶酪，放上鸡米花，辣椒，火腿。造型随意。
鸡米花披萨的做法图解3

步骤3

上下火210°烤20分钟就可以
鸡米花披萨的做法图解4

步骤4

面皮表面刚刚一点脆！奶酪刚刚好可以拉丝

鸡米花披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-05

©本菜谱的做法由 安小妞2015 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 酸 茄汁味 咸

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