香蕉、芒果千层盒

1.9万 浏览 78 收藏
收藏
囧囧囧囧囧一。
囧囧囧囧囧一。
＋ 关注


上次来了个荤菜 今天就来个甜点吧

香蕉芒果千层的用料

鸡蛋 1个 白糖 20g
兑奶粉的凉水 180g 奶粉 40g
黄油 15g 低筋面粉 70g
芒果 2个 香蕉 1根
奶油 250ml 白糖 50g

香蕉芒果千层的做法

香蕉、芒果千层盒的做法图解1

步骤1

老规矩，按照我的材料顺序走就是最简单的步骤了，其实看图就可以完成。 1⃣️将蛋打入盆中＋20克白糖拌匀 2⃣️奶粉兑水泡开倒入盆中拌匀 3⃣️70克的低筋面粉也倒入盆中拌匀 4⃣️黄油隔水软化后倒入盆中拌匀 最后一步，将1⃣️2⃣️3⃣️4⃣️混合在一起的面糊过筛一次。 由于我昨天晚上调的面糊觉得时间太迟了就放在冰箱里冷藏了一晚上，中午做的。
香蕉、芒果千层盒的做法图解2

步骤2

将面糊分批在平底锅
香蕉、芒果千层盒的做法图解3

步骤3

我调的这么多面糊的量其实可以做一个六寸的千层蛋糕了，由于我只做2个千层杯，所以有点多。 1⃣️我用“用来装千层的盒子”的盖子当做“切”千层皮的模具，扣在煎好的面皮上，事实证明这是个好主意 哈哈 2⃣️芒果切块——可以先用一元硬币将未剥的芒果全身刮一遍，就很容易剥开了 3⃣️将奶油打发成固定状，打发的过程中将50克的糖分2次倒入。
香蕉、芒果千层盒的做法图解4

步骤4

每一层的顺序就是
香蕉、芒果千层盒的做法图解5

步骤5

最后的成品图 做了2个千层盒，面皮还剩很多，奶油正好用完 给大家个参考 盒子大小：直径8.3cm 高 8.5cm

香蕉芒果千层的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-06

©本菜谱的做法由 囧囧囧囧囧一。 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 煎 西点 电打蛋器 电器

香蕉芒果千层的其他做法更多

香蕉芒果千层的全部作品更多

上传我做的这道菜

香蕉芒果千层的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香蕉、芒果千层盒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 香蕉、芒果千层盒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活