豆沙芝麻饼

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今天早餐搭配的有点杂了，豆沙芝麻饼挺好吃，做法也不难，就是豆沙馅我放的少了点，要是再多些就更好吃了，蘸满芝麻，看着就很香。我的微信公众号【暖夫生活】，喜欢的小伙伴可以关注~

豆沙芝麻饼的用料

面粉 100g 鸡蛋 1个
红豆沙 200g 白芝麻 30g
油 10g

豆沙芝麻饼的做法

豆沙芝麻饼的做法图解1

步骤1

面粉加热水搅成絮状
豆沙芝麻饼的做法图解2

步骤2

揉成面团，盖上保鲜袋醒一会
豆沙芝麻饼的做法图解3

步骤3

面团揉成长条，切成大小相等的小剂子
豆沙芝麻饼的做法图解4

步骤4

擀成圆饼
豆沙芝麻饼的做法图解5

步骤5

中间放上豆沙馅，捏紧边缘，用手搓成圆形
豆沙芝麻饼的做法图解6

步骤6

搅散一个鸡蛋，包好的小饼光滑的那面蘸满蛋液
豆沙芝麻饼的做法图解7

步骤7

再蘸上芝麻，可以稍微按压一下
豆沙芝麻饼的做法图解8

步骤8

锅里放少量油，小火双面煎熟
豆沙芝麻饼的做法图解9

步骤9

出锅开吃~

豆沙芝麻饼的烹饪技巧

包好馅的小饼用光滑的那面蘸蛋液和芝麻即可 蘸芝麻的时候稍微用力按压，使芝麻不是浮在表面，以免煎的时候掉在锅里 我的个人微信：nuanfu9 有问题随时加我询问~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-07

©本菜谱的做法由 暖夫生活 编写，未经授权不得转载

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