豆沙芝麻饼

精品 独家
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新创面食,已经试吃,真好吃(「・ω・)「嘿

豆沙芝麻饼的用料

面粉 150g左右 红豆沙 200g左右
白芝麻 30g

豆沙芝麻饼的做法

豆沙芝麻饼的做法图解1

步骤1

把面用70℃水烫一下哦,然后,醒面10分钟,分成面剂子,正好6个,准备豆沙,分成6份
豆沙芝麻饼的做法图解2

步骤2

擀皮,放入豆沙
豆沙芝麻饼的做法图解3

步骤3

收口捏紧,按压成饼,表皮刷水,放入芝麻盘子粘一下
豆沙芝麻饼的做法图解4

步骤4

电饼铛放油,油热放入饼,表皮刷油,两边加热
豆沙芝麻饼的做法图解5

步骤5

中间翻一两次
豆沙芝麻饼的做法图解6

步骤6

表皮金黄,一摁快速回弹,硬壳了,就好了
豆沙芝麻饼的做法图解7

步骤7

吃喽

豆沙芝麻饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-01

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