燕麦豌豆浓汤

精品
39.6万 浏览 1879 收藏
收藏
美食C位
美食C位 美食C位
＋ 关注

今天在集市上遇到了很新鲜的豌豆，买了一大包回家。说实话我对豌豆一直不感冒，豌豆有一股青味儿，我不太喜欢这个味道。但是豌豆的营养价值很高，民间流传着这样的话“每天吃豆三钱，何需服药连年”，由此可见，豆类营养丰富。豌豆具有润泽肌肤，提高身体的免疫力，防癌抗癌，通利大肠的功效。加入一些燕麦不仅可以增加口感，还可以使汤更浓稠一些。

燕麦豌豆浓汤的用料

豌豆 半碗 牛奶 100克
燕麦 15克 小土豆 一个
杏仁 8颗 盐 少许
玉米油 一小勺 淡奶油 一大勺
洋葱 一小块

燕麦豌豆浓汤的做法

#发现粗粮之美#燕麦豌豆浓汤的做法图解1

步骤1

将所有的食材都准备好。
#发现粗粮之美#燕麦豌豆浓汤的做法图解2

步骤2

豌豆洗净后去壳，土豆去皮切片，洋葱切成小块儿。
#发现粗粮之美#燕麦豌豆浓汤的做法图解3

步骤3

不粘平底锅放入一勺玉米油，放入洋葱块儿中火翻炒，炒出香味儿。
#发现粗粮之美#燕麦豌豆浓汤的做法图解4

步骤4

放入土豆和豌豆，中火翻炒。
#发现粗粮之美#燕麦豌豆浓汤的做法图解5

步骤5

炒至土豆微微发黄，放入一碗清水。
#发现粗粮之美#燕麦豌豆浓汤的做法图解6

步骤6

放入牛奶，盖上锅盖，焖煮五分钟左右。
#发现粗粮之美#燕麦豌豆浓汤的做法图解7

步骤7

放入即食燕麦片。
#发现粗粮之美#燕麦豌豆浓汤的做法图解8

步骤8

最后放入切碎的杏仁，再煮一分钟。
#发现粗粮之美#燕麦豌豆浓汤的做法图解9

步骤9

调入少许盐。
#发现粗粮之美#燕麦豌豆浓汤的做法图解10

步骤10

将所有的食材倒入到料理机中打成泥。
#发现粗粮之美#燕麦豌豆浓汤的做法图解11

步骤11

用淡奶油拉花装饰一下。
#发现粗粮之美#燕麦豌豆浓汤的做法图解12

步骤12

一抹淡淡的绿色看着心情就大好。
#发现粗粮之美#燕麦豌豆浓汤的做法图解13

步骤13

经过先炒后煮，豌豆的青味也少了许多，连小朋友都爱吃。这样一道营养丰富的绿色食品你也可以试一试。

燕麦豌豆浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-07

©本菜谱的做法由 美食C位 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 咸 炒 煮

燕麦豌豆浓汤的其他做法更多

燕麦豌豆浓汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

燕麦豌豆浓汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #发现粗粮之美#燕麦豌豆浓汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #发现粗粮之美#燕麦豌豆浓汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活