豌豆浓汤

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花青柔懿
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一年中，豌豆上市的季节，只有这么短短的二十几天，买了一篮子豌豆，把豆粒一颗颗剥出来，留出一部分放在冰箱里，希望在后面的日子里，也能有这抹绿色在餐桌上跳跃。

豌豆浓汤的用料

新鲜豌豆粒 200克 清水 600克
牛奶 200克 淡奶油 50克
细砂糖 10克 盐 2克
黑胡椒碎 适量

豌豆浓汤的做法

豌豆浓汤的做法图解1

步骤1

将新鲜豌豆去皮剥豆；
豌豆浓汤的做法图解2

步骤2

将剥出的豆粒清洗干净；
豌豆浓汤的做法图解3

步骤3

将所有材料放入破壁料理机中；
豌豆浓汤的做法图解4

步骤4

选择“米糊”功能；
豌豆浓汤的做法图解5

步骤5

到时后，即可食用。

豌豆浓汤的烹饪技巧

1、水和牛奶的用量，可以根据自己喜欢的口感适度增减，不用过于教条； 2、如果不喜欢黑胡椒的味道，可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-04

©本菜谱的做法由 花青柔懿 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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