草莓芝士杯

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jixinyu88
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这简直就是零失败的草莓芝士蛋糕！换了“包装”以后感觉颜值也是real高呢～

草莓芝士杯的用料

草莓 350g 奶油奶酪 225g
消化饼干 70g 黄油 30g
柠檬汁 两勺 淡奶油 120g
糖 60g

草莓芝士杯的做法

草莓芝士杯的做法图解1

步骤1

融化黄油和压碎的消化饼干混合均匀
草莓芝士杯的做法图解2

步骤2

放入六个小型玻璃杯中（不需要压实）
草莓芝士杯的做法图解3

步骤3

草莓切丁加入60g糖放入冰箱冷藏数小时后使用
草莓芝士杯的做法图解4

步骤4

奶油奶酪加两勺柠檬汁隔热水打至顺滑
草莓芝士杯的做法图解5

步骤5

加入120g打发的淡奶油混合均匀
草莓芝士杯的做法图解6

步骤6

倒入腌渍好的草莓块混合均匀
草莓芝士杯的做法图解7

步骤7

装入杯中加草莓装饰，冰箱冷藏两小时后可食用

草莓芝士杯的烹饪技巧

每个人对甜度接受能力不同，到步骤6时可以尝一尝芝士糊，如果觉得不够甜可以再加一些糖粉 用糖腌渍过的草莓块口感会比没有腌渍过的好，当然嫌麻烦的可以将草莓直接切块，糖倒入奶油奶酪中打匀 冰箱冷藏三天内都能食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-07

©本菜谱的做法由 jixinyu88 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 冻 甜 冰品 冰箱

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