8分钟低卡美味茄子（只为了那一抹妩媚紫）

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Angiecharm
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为了令煮过的紫茄子保留漂亮的紫色，并且以少油为前提，煎炒烹炸炖我折腾了不下10根茄子。然而最简单快手的方法怎么被我忽略了呢！微波炉用起来既快手又不用刷锅。伍斯特酱里面有醋的成分，最后拌入，令茄子的紫更鲜艳。免去给茄子盐浴10几分钟，不需要一滴油，做成减脂餐配菜非常不错。调味随着自己口味来，也可以撒咖喱粉，非常美味！

拌茄子的用料

紫茄子 半根 伍斯特酱 一大勺
鲍鱼汁 一大勺 老干妈辣酱 适量

拌茄子的做法

8分钟低卡美味茄子（只为了那一抹妩媚紫）的做法图解1

步骤1

茄子半根切滚刀块。
8分钟低卡美味茄子（只为了那一抹妩媚紫）的做法图解2

步骤2

放进微波炉高火5分钟。
8分钟低卡美味茄子（只为了那一抹妩媚紫）的做法图解3

步骤3

加入一勺伍斯特酱，一勺鲍鱼汁，适量老干妈辣酱，拌好开吃。
8分钟低卡美味茄子（只为了那一抹妩媚紫）的做法图解4

步骤4

是不是很简单？

拌茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

©本菜谱的做法由 Angiecharm 编写，未经授权不得转载

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