伊比利亚猪肋排

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伊比利亚猪肋排的用料

伊比利亚猪肋排 1kg 冰糖 酱油 醋 少许
葱 姜 少许

伊比利亚猪肋排的做法

伊比利亚猪肋排的做法图解1

步骤1

伊比利亚猪肋排
伊比利亚猪肋排的做法图解2

步骤2

切块
伊比利亚猪肋排的做法图解3

步骤3

黄酒 姜片
伊比利亚猪肋排的做法图解4

步骤4

焯水3分钟
伊比利亚猪肋排的做法图解5

步骤5

烧排骨的水去渣备用
伊比利亚猪肋排的做法图解6

步骤6

洗净待用
伊比利亚猪肋排的做法图解7

步骤7

加入煮排骨的水 莫过猪排
伊比利亚猪肋排的做法图解8

步骤8

加入黄酒 生抽 老抽 醋 冰糖
伊比利亚猪肋排的做法图解9

步骤9

收汁
伊比利亚猪肋排的做法图解10

步骤10

百吃不厌的糖醋排骨 赞赞赞！

伊比利亚猪肋排的烹饪技巧

西班牙本土特有的猪种，也是最接近野猪品种的利比里亚黑皮猪,位于伊比利亚半岛西南部的天然山区生态系统，那里的野生天然橡果是伊比利亚猪群的主要食物，纯生态的喂养，还让它们的蛋白质比普通猪群高。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

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