干果核桃酥

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西红柿小韩妈妈
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孩子放学回来总是喊饿，做个小点心，先垫垫肚子吧，家里正好有一袋袋的干果，所以就做了干果核桃酥，我是用普通面粉做的呦。

干果核桃酥的用料

普通面粉或者低筋面粉 220g 每日坚果一袋 25克
玉米油 110克 白砂糖或者绵白糖 80克
黑芝麻 一把 鸡蛋 一个
泡打粉 4克 小苏打 2克

干果核桃酥的做法

干果核桃酥的做法图解1

步骤1

玉米油，鸡蛋，白糖混合在盆里搅拌均匀
干果核桃酥的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后的样子
干果核桃酥的做法图解3

步骤3

面粉，泡打粉，小苏打的混合物放入盆内。
干果核桃酥的做法图解4

步骤4

搅拌后再放入切碎的坚果和黑芝麻继续搅拌
干果核桃酥的做法图解5

步骤5

拌匀后定型成团
干果核桃酥的做法图解6

步骤6

把面团分成大概一个40克的小圆团
干果核桃酥的做法图解7

步骤7

用手按扁后再抹上鸡蛋液
干果核桃酥的做法图解8

步骤8

洒上黑芝麻
干果核桃酥的做法图解9

步骤9

放入预热后的烤箱中层180度20分钟
干果核桃酥的做法图解10

步骤10

出炉晾凉
干果核桃酥的做法图解11

步骤11

成品图
干果核桃酥的做法图解12

步骤12

放凉后酥脆可口
干果核桃酥的做法图解13

步骤13

多余的放入保鲜盒常温保存，三天内吃完最好。

干果核桃酥的烹饪技巧

我不喜欢吃甜，所以白糖只放了80克，喜欢甜食的可以适当再增加20-30克。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

©本菜谱的做法由 西红柿小韩妈妈 编写，未经授权不得转载

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