蒜蓉粉丝白虾

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甜心果儿妈
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厄瓜多尔白虾，以其特有的鲜美，俘获了我们全家人的味蕾……

蒜蓉粉丝白虾的用料

厄瓜多尔白虾 400g 红薯粉丝 50g
蒜 1头

蒜蓉粉丝白虾的做法

蒜蓉粉丝白虾的做法图解1

步骤1

白虾剖开去虾线虾尾，蒜瓣捣成泥，均匀铺在虾上。
蒜蓉粉丝白虾的做法图解2

步骤2

泡好的红薯粉丝卷成卷放在中央，再撒些蒜泥；锅开后，将整理好的虾入锅，这样子熟得快，不易老。
蒜蓉粉丝白虾的做法图解3

步骤3

为了出盘好看，可以穿牙签固定（我偷懒了），蒸锅10分钟即可出锅，滴上几滴美极鲜调味汁在粉丝上即可。

蒜蓉粉丝白虾的烹饪技巧

本来生活网的厄瓜多尔白虾本身就带有咸味，所以烹饪时无需放酱油、盐等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-09

©本菜谱的做法由 甜心果儿妈 编写，未经授权不得转载

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