草莓果酱

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AA~暖暖~
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很喜欢吃各种水果，果酱是做给儿子吃的

草莓果酱的用料

草莓 500g 砂糖 2勺
冰糖 100g

草莓果酱的做法

草莓果酱的做法图解1

步骤1

草莓流水冲洗干净，浸泡10分钟左右，控水
草莓果酱的做法图解2

步骤2

草莓尽可能切成小颗粒
草莓果酱的做法图解3

步骤3

放上白砂糖搅拌，静置1-2小时，杀出草莓汁
草莓果酱的做法图解4

步骤4

这是杀出来的汁，因为我选用的草莓汁水比较多，所以我少杀了一会
草莓果酱的做法图解5

步骤5

放入锅中加入冰糖小火翻炒，一定要一直翻炒，防止糊锅
草莓果酱的做法图解6

步骤6

开锅，冒泡，汁水犒弄，果肉熟烂即可，放凉，就可以装入器具食用了

草莓果酱的烹饪技巧

我选用大颗露天草莓，专门用来做罐头的，这种草莓外观不怎么漂亮，颜色比较深，生吃有点酸，不过草莓味道弄，做出来口感好，而且这种草莓农药不会很多，所以选择给宝宝做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-09

©本菜谱的做法由 AA~暖暖~ 编写，未经授权不得转载

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