彩色煎饼

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又到了摊煎饼，吃野菜的季节！

彩色煎饼的用料

面粉 500克 油 适量
盐 适量 甜菜根汁 适量
青菜汁 适量 灰灰菜 500克
蒲公英叶 500克 蒜末 适量
花椒 10粒 辣椒 5个
醋 适量

彩色煎饼的做法

彩色煎饼的做法图解1

步骤1

榨出青菜汁
彩色煎饼的做法图解2

步骤2

榨出甜菜根汁
彩色煎饼的做法图解3

步骤3

三个红色的分别是甜菜根汁不同浓度的，还有青菜汁
彩色煎饼的做法图解4

步骤4

用菜汁和面水，搅拌均匀！
彩色煎饼的做法图解5

步骤5

开始摊煎饼了！
彩色煎饼的做法图解6

步骤6

炒好土豆丝，灰灰菜和蒲公英清洗干净，用开始棹一下，去水，切碎！ 用蒜末，盐，辣椒，花椒，调料粉调制汁子，破点热油！
彩色煎饼的做法图解7

步骤7

开始吃煎饼啦！
彩色煎饼的做法图解8

步骤8

配上独家疙瘩汤！

彩色煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-09

©本菜谱的做法由 料理小兔子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 咸 家常味 煎

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