粘玉米烙

精品
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粘玉米烙的用料

粘玉米粒 400克 20克
玉米淀粉 10克 糖粉(或白糖) 适量
糯米粉 10克

粘玉米烙的做法

粘玉米烙的做法图解1

步骤1

把粘玉米粒用开水煮熟后捞出,把玉米淀粉和糯米粉倒入搅均
粘玉米烙的做法图解2

步骤2

热锅里倒入油,八成热时把煮熟的粘玉米粒入锅,等玉米粒定型(别总翻动容易散),轻轻用铲子把玉米粒翻面,煎至两面金黄色
粘玉米烙的做法图解3

步骤3

出锅时动作要慢,上面撒上白糖就可以了

粘玉米烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-09

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