纸杯蛋糕

精品 独家
4151 浏览 10 收藏
收藏
 Yi 。
 Yi 。
＋ 关注

纸杯蛋糕，简单干净，吃起来不麻烦

纸杯蛋糕的用料

低筋面粉 90g 牛奶 25g
鸡蛋 3个 白糖 50g
玉米油 适量 泡打粉 1g

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

称好材料
纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋蛋白蛋黄分离，装蛋白的盆一定要干燥无水分！
纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋白打发，分三次加入白糖。
纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

打蛋器提起，蛋白出现尖尖角，蛋白就打好了。
纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋黄加入牛奶、低粉、玉米油、泡打粉拌匀，注意手法，不能打圈圈，不然容易生筋。
纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

分两次加入蛋白，搅拌均匀。
纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

装杯，震出气泡。趁机烤箱180预热10分钟。
纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱180度烤20分钟。具体根据自家家里烤箱的脾气～
纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

完成～

纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-09

©本菜谱的做法由  Yi 。 编写，未经授权不得转载

纸杯蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

纸杯蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 纸杯蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 纸杯蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活