牛肉酱

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牛肉酱的用料

牛腿肉 500克 干香菇 80克
花生 一碗 白芝麻 半碗
大蒜 二个(二个蒜球) 黄豆酱 250克
适量 干辣椒碎 适量
虾米 50克 葱头 100克
木耳 50克 榨菜 50克

牛肉酱的做法

牛肉酱的做法图解1

步骤1

把配料全部剁碎
牛肉酱的做法图解2

步骤2

把牛肉煸炒成出来
牛肉酱的做法图解3

步骤3

多放油放油炒葱头,放姜,蒜,豆瓣酱黄豆酱煸炒,把配料全部放进去,加胡椒粉,辣椒粉,花椒水,香油,醋,小火慢炖一个小时,关火的时候放盐

牛肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-10

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    / 4 牛肉酱的做法步骤

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