香辣龙虾

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香辣龙虾的用料

龙虾尾 500克 小米椒 5个
料酒 适量 葱姜蒜 适量
老抽 1勺 白糖 半勺
八角 1个 桂皮 1小块
辣椒酱 适量 适量

香辣龙虾的做法

香辣龙虾的做法图解1

步骤1

龙虾用刷子洗刷干净。
香辣龙虾的做法图解2

步骤2

头里面的脑组织去除。
香辣龙虾的做法图解3

步骤3

锅里放油将姜蒜小米椒爆香。
香辣龙虾的做法图解4

步骤4

倒入龙虾,放料酒八角桂皮、辣椒酱翻炒,加水与龙虾齐平沸煮后改小火,汁收差不多放盐,糖提鲜。
香辣龙虾的做法图解5

步骤5

撒上葱花可以装盘啦^_^

香辣龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-10

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