宮麵

精品
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宫面是藁城特色礼品之一(另有宫灯、宫酒,民间戏称“三宫”),属河北省地方传统名产,亦称贡面。此面起源于唐贞观年间,以小麦精粉为原料,配以精盐,精炼油,淀粉等,不用任何添加剂,采用秘传手工工艺制作,经过盘条,上秆,拽条,拉丝,阴干等多道工序制成。 喜欢的小伙伴可以试试这款素面哦~

宮面的用料

宮麵 55g 小白菜 一颗
胡萝卜 几片 小葱 少许
纯净水 1000ml 鸡精 少许
香油 两滴

宮面的做法

宮麵的做法图解1

步骤1

准备好宮麵,很细哦可以穿过手缝缝纫针呢。
宮麵的做法图解2

步骤2

准备好食材:宮麵55g、小白菜一颗,胡萝卜、香葱…
宮麵的做法图解3

步骤3

纯净水1000ml入锅内煮沸,加入宮麵煮两分钟,加入小白菜煮一分钟即可。
宮麵的做法图解4

步骤4

煮好的宮麵晶莹透。
宮麵的做法图解5

步骤5

容器内放入鸡精、香油加入煮好的宮麵以及煮麵汤。
宮麵的做法图解6

步骤6

放入煮好的小白菜,搭配上胡萝卜、香葱
宮麵的做法图解7

步骤7

一碗简单好吃的宮麵就做好了~
宮麵的做法图解8

步骤8

微雨要开动了,你准备好了吗?

宮面的烹饪技巧

1、此食谱为一人份,可以根据需求增加分量。 2、宮麵煮好后放一天也不会粘在一起,也不会因为时间久而体积发胖,很适合做便当呢。 3、煮的时候不要超过五分钟。 4、也可以用这个方法来做炒面,味道也超级赞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-11

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    / 9 宮麵的做法步骤

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