爽脆凉拌西瓜皮

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绝恋肺炎
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西瓜大量上市，吃完瓜瓤，皮也别浪费。西瓜皮有多种吃法，今天就做爽口解渴的凉拌西瓜皮。

凉拌西瓜皮的用料

西瓜 半个 糖 1勺
盐 2勺 香油 1匙
柠檬 几滴

凉拌西瓜皮的做法

爽脆凉拌西瓜皮的做法图解1

步骤1

吃完的西瓜洗净，去掉外皮
爽脆凉拌西瓜皮的做法图解2

步骤2

切成薄片或丝
爽脆凉拌西瓜皮的做法图解3

步骤3

留一点红瓤更漂亮
爽脆凉拌西瓜皮的做法图解4

步骤4

加入盐腌制10分钟
爽脆凉拌西瓜皮的做法图解5

步骤5

用纯净水清洗，沥干水分。也可以用手攥，排干水分。
爽脆凉拌西瓜皮的做法图解6

步骤6

准备好柠檬，糖，香油一起放入搅拌
爽脆凉拌西瓜皮的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷藏片刻，清凉爽口的凉拌西瓜皮完成。

凉拌西瓜皮的烹饪技巧

也可放入蒜泥、辣椒、麻油和芝麻调味，根据喜好随意搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 绝恋肺炎 编写，未经授权不得转载

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