香烤牛肉干

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禹馨
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这道菜无论是做零食还是佐酒，就是不错滴啊！

香烤牛肉干的用料

牛肉 800克 大喜大烤肉酱 半袋
咖喱块 1块 盐 5g
芝麻 适量

香烤牛肉干的做法

香烤牛肉干的做法图解1

步骤1

牛肉切手指大小条状，用盐水浸泡出血水，放入烤肉酱拌匀。
香烤牛肉干的做法图解2

步骤2

把牛肉条小火炒制，不用放油。
香烤牛肉干的做法图解3

步骤3

牛肉会自己出来很多水，这时放入咖喱块。
香烤牛肉干的做法图解4

步骤4

小火将水炖干，煸炒。
香烤牛肉干的做法图解5

步骤5

烤箱预热100度，将牛肉放入烤盘，下铺油纸。100度45分钟，转160度10分钟。如果牛肉出油，用厨房纸吸干。
香烤牛肉干的做法图解6

步骤6

撒上芝麻，成了！

香烤牛肉干的烹饪技巧

尽量用瘦牛肉，肥的会出油。如果出油用吸油纸或者厨房纸吸掉。喜欢吃辣椒的可以再放点辣椒末。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 禹馨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 电器 烤箱 零食 咖喱味

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